Vista del centro de La Habana desde el malecón |
Viajar a Cuba es como viajar en la
maquina del tiempo 50 años al pasado, es que desde el triunfo de la
revolucion y el posterior bloqueo comercial de Estados Unidos el pais
luce como en la decada de los '60, con sus coches americanos
antiguos, sus casas y edificios coloniales y sus centros sin el
agovio de carteles publicitarios de productos de consumo masivo.
Pero sin dudas lo que mas nos gusto al
llegar fue su gente, en su mayoria descendientes de esclavos
africanos traidos hace 200 años para el trabajo en las plantaciones
de caña de azucar de terratenientes españoles.
El cubano es alegre, extrovertido y
amable y eso se siente al caminar por las callecitas de la Habana
vieja, donde los sonidos de las trovas se entremezclan y en el aire
se respira alegria.
Tanto hombres como mujeres se producen
para salir y la moda apretadisima resalta sus curvas exhuberantes.
Aqui nadie parece tener verguenza de mostrarse.
La sensacion de la primer noche
caminando por las calles del centro fue unica, estabamos tan
contentos que lo hicimos por horas y solo nos deteniamos en alguna
plaza para descansar un rato y verlos pasar y conversar entre ellos.
El acento cubano es unico y es muy comun que se junten en grupos a
charlar acaloradamente, y aunque parezca que estan discutiendo a los
gritos ellos solo conversan “ a la cubana”.
La primer noche caminamos por el centro
hasta llegar al Malecon (la costanera) donde los jovenes se juntan a
beber Ron y escuchar musica. En Cuba hay mucha seguridad y nadie
quiere molestar a un turista por que hay muchas probabilidades de que
lo metan preso...
la peatonal del centro de la Habana vieja a media noche |
Esta modalidad es la mas utilizada en
toda la isla, muchas familias alquilan un cuarto en sus casas o
departamentos, este por lo general tiene una o dos camas, baño
privado, ventilador y aire acondicionado.
Al ingresar se anotan los datos de los pasaportes y visas en un libro ya que estos lugares estan avalados y controlados por el Estado, a quien los propietarios pagan mensualmente un importe fijo.
Al ingresar se anotan los datos de los pasaportes y visas en un libro ya que estos lugares estan avalados y controlados por el Estado, a quien los propietarios pagan mensualmente un importe fijo.
Como servicio e ingreso adicional el
propietario ofrece desayuno, almuerzo y cena a eleccion de los
huespedes.
La moneda es un capitulo aparte y bastante dificil de entender ya que en Cuba funcionan dos monedas, el peso cubano que usa la gente local y el CUC, la divisa que utilizan los turistas.
Un CUC equivale a un dolar y a 25 pesos
cubanos.
Una habitacion en casa de familia
cuesta de 15 a 25 CUC por dia. Una comida para dos en la misma casa
puede costar 5 a 7 CUC, pero si uno cambia en casetas de cambio a
peso cubano se puede comprar en la calle a precio local, es decir se
puede comprar un plato de comida por 25 pesos cubanos (1 CUC).
No abundan los supermercados, hay
muchos vendedores ambulantes (a quienes se paga en cualquier moneda)
y tiendas poco surtidas (donde se paga en CUC).
El transporte para turistas es en CUC y
los locales viajan en transportes de menor calidad pagando en pesos
cubanos.
Pero la doble moneda no es lo mas
dificil de entender en este pais, particularmente creo que ese lugar
corresponde a la falta de libertad. Cuando hace ya 55 años Fidel
Castro junto con Camilo Cienfuegos y el Che Guevara derrotaron al
gobierno dictador de Batista, Estados Unidos, aliado de este ultimo
impuso un bloqueo comercial a la isla, esto es que ningun pais puede
venderle nada a Cuba por que Estados Unidos se enoja.
Por aquel entonces Cuba se alió con
Union Sovietica y siguio adelante con la revolucion socialista, pero
con la caida de la Union Sovietica Cuba quedo sola.
A pesar de los pronosticos y bloqueos
norteamericanos Cuba pudo sobrevivir a esos “años especiales”
como los llamaron, donde el pueblo sufrio la falta de todo, Fidel
abrio las puertas al turismo generando un recurso importantisimo y
continuo gobernando por 52 años hasta hace poco tiempo que fue sucedido por Raul, su hermano.
El problema no es que Cuba no avance al
ritmo del capitalismo mundial, si no que las politicas internas de
este regimen no les gusta a la gente y no tienen voz ni voto para
cambiar nada.
A pesar de que hay sistemas que
funcionan muy bien como la educacion y salud publica gratuitas para
cubanos hay otras de las que los propios ciudadanos no paran de
quejarse, obviamente en voz baja, como servicios basicos o el
transporte publico que funciona “a la cubana”.
El cubano no puede comer carne aunque
la vaca sea suya, si carnea su propia vaca le dan años de carcel,
solo puede ordeñarla y reproducirla, lo mismo pasa con los caballos,
los camarones y las langostas.
La carne y los mariscos son solo para
turistasque se hospedan en hoteles del Estado y muy dificil de
comprar por los ciudadanos que en promedio ganan $300 cubanos por
mes.
Un cubano no puede hospedar a un amigo
en su casa por que si lo sorprenden debe pagar $1500 CUC de multa,
tampoco le esta permitido llevarlo en su auto.
Todo esta controlado por el Estado,
todos los negocios, los cultivos y animales y hasta hace poco un
ciudadano no podia abrir un negocio y si se enriquecia lo
investigaban. Aqui no se puede cultivar y vender los productos de la
cosecha por que no esta permitido el libre comercio, es el Estado
quien compra las producciones a precios bajos y las revende en los
mercados de los pueblos y ciudades, es por esto que se ven grandes
extensiones de tierras fertiles no producidas, entonces, como nos
dijeron muchos, mejor sentarse a tocar la guitarra y fumar un
habano...
Hall central del Museo de la Revolucion, La Habana |
Mas alla de cuestiones que tienen que
ver con bloqueos y malas administraciones el cubano pone siempre una
sonrisa a todo, se queja cuando esta seguro de quien esta cerca y
sigue adelante con una mezcla de optimismo, resignacion y
acostumbramiento.
Aqui el cable a tierra es la musica y
el baile y como buenos descendientes de africanos lo llevan en la
sangre, en todas las ciudades hay trovas y lugares donde circulan
grupos de musicos y bailarines para el deleite de los espectadores
que se suman al baile en cada tema.
Viñales
Por sugerencias de amigos viajamos al
interior de Cuba y nuestro primer destino fue Viñales, una ciudad de
30.000 habitantes distante a 3 horas de La Habana. En la fila para
tomar el autobus para turistas (Via Azul $12 CUC) conocimos a una
cubana y una pareja de libaneses con los que rapidamente nos hicimos
amigos.
Ademas del viaje, con ellos compartimos
dos dias super divertidos. La primer excursion la hicimos todos
juntos al muro de la prehistoria, una montaña de piedra en medio de
un valle hermoso, que fue pintada con motivos prehistoricos a pedido
de Fidel Castro.
Pero lo mas lindo de esta visita esta
detras de la montaña; en cinco caballos alquilados recorrimos uno de
los valles mas lindos de Cuba, segun los locales. Rodeados de cerros
de piedra de formas muy raras se encuentran campos cultivados con
tabaco, malanga (parecido a la mandioca), boñiato (similar a la
batata), maiz, porotos, ajies, tomates y practicamente todo lo que se
consume en las casas del pueblo.
En este valle de tierras rojozas
tambien viven muchos campesinos locales con quienes tuvimos la suerte
de conversar un rato. Pasamos una tarde hermosa junto con Yoli
(cubana) Nazha y Siad (libaneses) y el atardecer nos encontro
caminando los 5 kms que nos separaban del pueblo.
Al lado de la iglesia de Viñales todas
las noches se arma el bailongo y muchos grupos de salsa animan la
velada, nosotros optamos por el ron con coca en la plaza de enfrente
y charlar con nuestros nuevos amigos.
Al dia siguiente organizamos un visita
en bicicletas a Palenque, una gruta que cruza una montaña de piedra
con formas rarisimas, el lugar esta inundado de vegetacion y la
travesia continuo unos kilometros mas hasta la “cueva del indio”
otra cueva que atraviesa una montaña pero esta tien un rio y se
cruza en lancha.
Un lugareño nos ofrecio almorzar pescado y langosta en su rancho por un modico precio y alli fuimos pedaleando... Llegamos a un lugar super tranquilo en un pequeño valle cultivado rodeado de montañas y flanqueado por un pequeño arroyo.
Un lugareño nos ofrecio almorzar pescado y langosta en su rancho por un modico precio y alli fuimos pedaleando... Llegamos a un lugar super tranquilo en un pequeño valle cultivado rodeado de montañas y flanqueado por un pequeño arroyo.
En Viñales volvimos a hospedarnos en
la casa de una familia que nos trato muy bien y ademas de su calidez
la señora nos cocino una langosta exquisita y sirvio una mesa
increible de productos regionales, sopa de porotos, arroz, boñiato
frito, malanga, ensalada y frutas.
Al dia siguiente nos mudamos a Trinidad
de Cuba, una ciudad distante a 6 hs de viaje, como conseguimos un
precio igual al colectivo que tarda 9 hs lo hicimos en un taxi que
tardo 4 horas.
Trinidad es hermosa! La ciudad mas
pintoresca de las que conocimos en Cuba. Rodeada de montañas y de
caracteristicas coloniales sus casas superan holgadamente los cien
años y sus calles aun estan empedradas con las piedras que se
colocaron en la epoca en que los españoles eran dueños de todo.
Fueron los mismos españoles quienes a
partir de 1789 comenzaron a introducir esclavos africanos como fuerza
de trabajo para sus campos e ingenios azucareros cambiando la
fisonomia indigena local por la nueva raza negra que perdura hoy en
dia.
En Cuba conviven todas las gamas que
van desde el negro puro hasta el blanco español, pasando por el
mestizo, trigueño y jabao (como llaman a los blancos con razgos de
negro en nariz, boca y pelo). Las cruzas son tan variadas que un
turista español nos conto que en el barrio chino vio un chino negro!
La gente en Trinidad es muy tranquila,
propio de ciudad chica, tuvimos la fortuna de hospedarnos en una
casona de estilo español que rondaria los doscientos años, cuya
propietaria nos trato como a dos integrantes mas de su numerosa
familia.
Visitamos nuestra primer playa en Cuba,
Playa Ancon, distante a 10 kms de la ciudad, extensa y muy bonita,
con aguas calmas y transparentes donde se ven unos atardeceres en el
mar increibles.
De noche abundan las opciones para
escuchar musica cubana y bailar salsa. Entre las mas concurridas
estan la casa de la trova y las escalinatas de la casa de la musica,
donde se reune la gente joven del pueblo y los turistas a disfrutar
de musica en vivo para bailar al aire libre hasta altas horas de la
noche.
De dia la opcion elegida fue caminar
por las calles empedradas de la ciudad, descubrir patios coloniales
internos, las enormes casonas y sus antiguos muebles y charlar con la
la gente que se presta al dialogo y se muestra curiosa y amable ante
los visitantes.
Una visita altamente recomendable es al
Palacio Cantero, un edificio enorme y centenario donde funciona el
Museo Historico Municipal, alli ademas de ver la arquitectura de
aquella epoca se pueden ver objetos y carteleras con la historia de
la ciudad fundada por el español Diego de Salvatierra y que van
hasta la epoca de la revolucion.
Ademas de la aquitectura y la historia
el antiguo edificio cuenta con una torre muy alta desde donde se
puede ver toda la ciudad y las playas de la costa distante a 10 km.
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